Årets första vårgrillning med sol och shortsväder!

Jag och min vapendragare Mange var och grillade på en av våra favoritplatser utanför Uddevalla för några dagar sedan. Här finns lite bilder av våran lilla roadtrip!

På Menyn stod följande:
Majskolv

Sparris

Orange paprika

Champinjoner

Tomat

Citron

Naturell Crème Fraisché

Karréskivorna var färdigkryddade när de inhandlades på Maxi och fick ligga i sin förpackning i ett dygn i kylskåpet. Dag nummer två blandades en slumpmässig grill-olja ihop av några olika ingredienser för att förhöja smakerna ytterligare. Denna marinad bestod av Olivolja, några pressade vitlöksklyftor, torkad timjan, vatten, salt och ingefära-krydda.